현재 이 책은 절판이어서 서점에서 구할수는 없다
이 작품은 영화화 되어 있고 넷플릭스에서 볼수 있다
작품의 내용이 상당히 하드한데,
영화는 원작에 그에 비해 좀 순화되어 있다
이 작품 속의 등장인물 거의 대부분은 부정이나 죄악을
저지르고 있으나 그 구렁텅이-악순환에서 빠져나오지 못한다
그나마 절망적인 상황에 처해서야 속죄해 보지만
이미 늦었거나 목숨이 오락가락하는 상황인 경우가 대부분이다
서울 망원동 베이커리 빵집들 리스트
26년 1월 기준.
서울 번화가라면 어디나 빵집들의 전쟁터이긴 한데
망원동 역시 베이커리의 격전지는 확실하다
이번에는 망원동의 빵집들 리뷰를 올린다.
개인적인 취향이 반영되어 있고 전혀 객관적이지 않다
최근 트렌드라면 다양한 속이 가득 든 쫀득빵이 인기다
유명한 빵집들은 이런 쫀득빵을 팔고 있는데
그 때문일지 모르겠지만 빵들이 비슷해지면서
각 베이커리의 개성과 특별함은 줄어들고 있지 않나 생각함.
1. 투떰즈업
https://share.google/zTVbGZdICqyEJcsic
망원동 제빵 넘버원은 누가 뭐래도 투떰즈업이라고 생각한다
다채로운 속이 들어간 변형 맘모스빵과 베이글을 선보인다
기회가 된다면 한번 먹어보라고 추천하고 싶다
문제점이라면, 극단적인 수준의 대기. 심지어 웨이팅조차
마감상태일 때가 대부분이다
빵이 매우 달다. 어떤 때는 너무 달다고 느껴질 때도 있다
2. 후와후와
https://share.google/UvOahjMchMTdV5vyF
가오픈때부터 이미 크게 될 떡잎같은 집이었다
지금도 여전히 훌륭하다
1호점에 이어 2호점까지 열었는데,
두 매장에서 파는 빵의 종류와 스타일이 다르다.
경악스러운 수준의 대기가 있고, 대기마저도 마감인 경우도 잦다
3. 어글리 베이커리
https://maps.app.goo.gl/F2xt4FwYc5DqwNUv5
이 곳은 빵에 비해서는 과대평가를 받고 있다고 생각했지만
최근에는 생각이 좀 바뀌었다. 한결같은 빵의 스타일과 퀄리티,
괜찮은 빵, 좋은 재료를 아낌없이 넣어주는 빵 속 내용물,
너무 달지도 슴슴하지도 짜지도 않은 훌륭한 밸런스
이것 이상 무엇이 필요한가?
좋은 빵을 파는 곳이라고 생각한다
다만 대기줄이 너무나도 길다
4. 밀로밀
https://maps.app.goo.gl/x8YBPx2LymhH6hbg7
소금빵으로 유명하다
이곳에서 내가 가장 좋아하는 빵은 바게뜨 소금빵과 모카 크림빵인데
바게뜨 소금빵은 일반 소금빵보다 더 맛있다
밀로밀 소금빵의 무서운 점은 그냥 먹었을때는 뭐가 맛있다는건지
느끼기 힘들 수 있는데, 다른 곳의 소금빵과 함께 먹어보면
역체감이 심하게 온다. 그제서야 밀로밀 소금빵이 왜 맛있는지 깨닫게 된다.
이곳 역시 대기가 심하게 길다. 빵이 매진되는 경우도 많다
5. 구미가당
https://maps.app.goo.gl/d5RykTVHjDrxdhr99
아주 많이 알려지지 않아서 그렇지 이곳 빵도 맛있다
먹음직스럽게 진열된 빵을 보면 절로 군침 돈다
쿠인아망과 구움과자 몇가지는 더 맛있다
요즘은 입소문을 타고 점점 더 손님이 많아지는 추세.
옛날이 이 자리에 있었던 '세잔' 이란
구움과자와 디저트를 팔던 곳이 찐 맛집이었는데...
6. 밀토니아
https://maps.app.goo.gl/2Z6PVebk9jecRXAE8
모든 빵이 다 내 취향은 아닌데
베리크림치즈 와 같은 몇가지 빵들은
매우 훌륭해서 즐겨찾는 곳.
사람들이 잘 몰랐으면 좋겠다 싶을만큼 숨겨진 맛집.
7. 나무 베이커리
https://maps.app.goo.gl/s99XMBH7ZRgiqo9V6
오래된 동네 빵집. 모든 빵집이 다 힙하고 트렌디해야하고
스타일리시 해야하는 것은 아니다. 밤늦게까지 열고, 친근한 빵들이
먹고싶을 때 찾는 곳.
몽블랑을 만드는 곳이기도 한데, 다양한 빵과 조각 케이크가 있고,
다양한 샌드위치가 있는게 매력.
8. 블랑제리 코팡
https://maps.app.goo.gl/56R9JN5g12VuAPbRA
빵 하나만큼은 맛있다는걸 인정한다
코팡만큼 바게뜨, 식빵, 크로와상 맛있는 곳도 잘 없다
초코바나나 같은 충격적인 맛과 비주얼의 빵도 훌륭함
다만 너무 바쁜건지 무성의한건지 응대는 좀 아쉬움.
빵도 좀 잘라주면 좋겠는데.
9. 브릭베이글
https://maps.app.goo.gl/h19CUko2AGpHDepz6
이걸 베이글이라고 해야하나?
베이글이라고 하기엔 많이 부드러운 빵 속에
실험적인 수준의 다양한 내용물을 넣어 준다
어디서 듣도보도 못한 조합의 빵인데 괴식같다는 느낌도 있으나
그보다는 창의적이고 신선함에 더 높은 점수를 줌.
10. 하나팡
https://maps.app.goo.gl/yEEyLQsg2Ji2Xf8N7
오픈한지 얼마되지 않은 곳. 일본식 빵을 판다.
맛도 있는데, 인기가 있을만한 빵이 여러개 보임.
11. 바이어리셔
https://maps.app.goo.gl/5UF9ZtsUTHUi3jhk7
구움과자와 치즈케이크를 파는 곳.
왜 그렇게 맛있는지 바로 알기 힘들 수도 있으나
다른 곳의 구움과자를 먹어보면 역체감이 강하게 올 것이다
선물용으로 종종 찾는 곳
12. 코토베이커리
https://maps.app.goo.gl/FLGGxbE35iC1bCHw7
생긴지 얼마되지 않은 곳인데
이 집 빵은 진정성이라는게 느껴진다
외지인이나 관광객이라면 더 화려한 베이커리를 찾겠지만
동네 사람이라면 이런 곳에서 일상에서 즐길 빵을 산다
13. 쁘띠보뇌르
https://maps.app.goo.gl/wyWhNRyftE5ZqrEM7
동네 빵집. 소보로빵 단팥빵 크림케이크 쉬폰케이크,
롤케이크 그리고 옛날빵이 생각날때도 있잖나
그럼 그때엔 이곳이다
12. 더 바이글
https://maps.app.goo.gl/PfXy8K71us1wMe258
다양한 종류의 베이글과 샌드위치, 바브카와 포카치아 등등을 파는데
그 어디서도 만나기 힘든 독특한 베이글과 빵들이 있다
맛도 식감도 구성도 유니크하기에 꼭한번 들러봐야 할 곳.
13. 스콘포드로그
https://maps.app.goo.gl/9v67g5fCsv4jARqZ6
스콘 하나로 승부를 보는 곳인데
맛있기는 진짜 압도적으로 맛있더라..
14. 버터크림팩토리
https://maps.app.goo.gl/2QTZVxbE6Pr7kLwm7
포르투갈식, 홍콩식, 마카오식 스타일
세가지 종류의 에그타르트를 파는데,
지금까지 경험한 에그타르트 하우스 중
베스트 오브 베스트.
15. 키다리아저씨
https://maps.app.goo.gl/A76enJBUu6e9h7Jg7
동네 빵집.
이 곳의 가장 무서운 점은,
특별하진 않지만 거를 빵이 없다
16. 봉교 베이커리
https://maps.app.goo.gl/u16Erdut5GE9BYSbA
과거 홍대 상수 부근에 잇었던 봉교 베이커리가
몇년의 휴식기 이후에 성산동에 다시 오픈했는데
빵은 여전히 맛있고 사람은 여전히 많고..
17. 웅파이
https://maps.app.goo.gl/sHki1i6FVtnrqLxS9
고기파이 라는게 어떤 음식인지 궁금하지 않나?
여기 미트파이만 만들어 파는 곳이 있다.
망원동 맑은 돼지국밥 돼지곰탕 식당들
사실 맑은 돼지국밥, 돼지곰탕이라고 하면 합정의 옥동식이 가장 유명하고,
옥동식으로부터 맑은 돼지곰탕이 시작되었다고 봐도 된다
그 이전에는 적어도 서울 경기에서는 맑은 돼지곰탕이란 음식을
만나본 적이 없다
새로운 음식 카테고리를 만들어버린 셈이라 옥동식이 대단하다고 생각하는데,
그게 벌써 10년 전 이야기이다
지금은 옥동식의 후예들과 유사 옥동식 돼지곰탕을 파는 곳들이
그래도 어렵지 않게 찾을 수 있을 정도로 많아졌다
그럼에도 불구하고 여러 곳을 가 봤지만
아직 옥동식 만큼 맛있는 곳을 만난적은 없다
망원동의 맑은 돼지곰탕을 파는 식당들을 추천해본다
- 묘내
https://share.google/ZY1mMfyJlJRe21sSE
잡내 없이 깔끔한 돼지곰탕을 맛볼수 있다.
- 뜻뜻
https://share.google/9yx5017wxQFu5YB2S
숭늉 같은 구수함이 조금더 섞인 맑은 돼지국밥.
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